Marca: Santanera

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Disponibilidad:En existencia

$ 1,296.00 $ 1,385.00 1,296.00
  • Descripción

    El tequila blanco orgánico de Santanera, pasa por un proceso secreto en destilación. Se lleva a cabo un ensamble Doble & Triple Destilado, el cual descansa 60 días en temperatura controlada y es sometido a música de Beethoven por todo este periodo, este proceso tan delicado entrega un aporte de dulzor característico de Santanera.

    Manifiesto Santanera.

    Estamos en contra de la orientación actual de la industria que antecede la cantidad por la calidad, donde el arte de hacer tequila y cerveza lo ha suplantado la química. Nuestro origen es orgánico, armónico y vivo, nuestra virtud la paciencia, esa paciencia de esperar lo que el tiempo transforma y mejora. En cada ensamble rendimos tributo a esos mágicos 5 sentidos donde la interpretación vuelve al origen, a lo infinito.

    Single Terroir.

    Para cada lote utilizamos agaves de una zona geográfica en específico bien delimitada y homogénea con todas las variables de altura, tipo de suelo, etc. que esto implica

    Modificación Molecular.

    En Casa Santanera, a partir de la fermentación, sometemos nuestra cerveza y tequila a música clásica de Beethoven 24/7. Estamos convencidos que el movimiento de la levadura durante el proceso de fermentación es mucho más dinámico y armonioso, lo cual resulta en nuevos aromas y 

    Doble & Triple Destilado,

    Nuestro tequila orgánico doble & triple destilado pasa por un proceso secreto en destilación, con el cual obtenemos el dulzor característico de Santanera, como parte de nuestro proceso único la base doble y triple destilado descansa 60 días en temperatura controlada y es sometida a música de Beethoven 24/7.

    Lotes Limitados.

    Nuestros lotes son limitados, 6,000 botella cada uno, numeración de principio a fin que se ostenta en etiqueta frontal principal, ¿Por qué 6,000? Desafortunadamente no la podemos develar ya que se trata de uno de nuestros tantos secretos.

  • Reseñas