Marca: Healthy Flours

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Disponibilidad: En existencia

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Harina muy fina, absorbe poco líquido, es mejor usarla en recetas que no requieren tanto líquido o huevo. En dulce o salado.

Alta en hierro, magnesio, fósforo y potasio y es el único grano que tiene vitamina C. Tiene 13-14% de proteína y mucho calcio.